不錯的五香牛肉麵

Jack-n-box · 發表於 6-12-2012 20:11:22

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於新界某小商場內之 food court，吃過一碗不錯的五香牛肉麵。

價錢四十多元，份量足，賣相討好。先喝湯，十分溫文，牛肉及五香沒有搶了對方風頭，也沒有港式台灣牛肉麵的誇張。

麵用上上海幼麵。雖沒有廣東麵般彈牙，卻透出一點點粉團獨有的香味。

牛肉香淋，不帶肥膏。

與早前一試之程班長台灣牛肉麵一比，立見高下。

Homan · 發表於 10-12-2012 01:08:38

我去過「程班長台灣牛肉麵」，亦都係一去無回頭…
但香港好少吃到有水準的牛肉麵…

egg_studio · 發表於 10-12-2012 09:24:55

阿程班長上星期響台灣嚟咗香港，應該係想谷吓佢個 "friend 柴"。當日請 d 富豪嚟參加俾面派對，阿程班長仲要親自下廚，仲要噏咗輪佢碗牛肉麵歷史，個 feel 好似"昆"緊班富豪買佢個 "friend 柴"。

Homan · 發表於 13-12-2012 11:03:13

egg_studio 發表於 10-12-2012 09:24 AM
阿程班長上星期響台灣嚟咗香港，應該係想谷吓佢個 "friend 柴"。當日請 d 富豪嚟參加俾面派對，阿程班長仲 ...

都唔係「個feel好似」係「擺明」

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