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本帖最後由 Jack-n-box 於 12-12-2012 10:50 PM 編輯
最愛海南雞飯的我幾天前試了一間不錯的雞飯。
雞,老實說,在香港90%一定吃到冰鮮或雪藏貨色,所有不會抱怨,也不抱希望,當然也沒有奇蹟。
飯卻有特色--用椰油煮過,雞油香之餘有淡淡椰香。
與早前某一間餐廳一樣,湯是與雞和海南雞飯扯不上關係的蓮藕湯 (應該說,海南雞飯、快餐、晚餐等都是同樣的蓮藕例湯)。附上一碟小白菜,多一小份健康。
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