斑馬肉試食

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前排到南非比賽，當地除咗牛扒好食又抵食外，仲有其他肉類，例如鴕鳥、豬、羊、雞等等，不過香港都一樣有，唯獨斑馬好似冇見過有得賣。

如果大家係 70 後或之前，應該食唔少馬肉（點解？睇吓世界嘅飲食史啦~~），而響日本都周圍食到馬肉，咁斑馬同馬有冇分別呢？


生肉不能入口，所以買罐頭 -- Zebra Pate (Rosemary & Wine)


價錢係南非蘭特 50，大約 HK$20。


打開 --  話明係 pate，當然一 pa pa。


個賣相好似吞那魚，又似貓糧……


既然似貓糧，就搵妹妹一試……


妹妹認為唔好食，所以走人。

咁，味道如何？唔似吞那魚，又加上有酒，所以冚咗唔少馬肉嘅味道（如果斑馬同馬係差不多味的話）。實際上，扣除酒味，好似將走鹽 / 低鹽嘅午餐肉打碎 -- 大家想像一下啦~~~

Homan

上次日本果罐係咪好食D？

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果罐係醬汁好味，肉本身冇乜味。

KongNg@G