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[推介/評論] 崇光地庫「北獅」日式拉麵店

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發表於 23-11-2012 15:32:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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試完食唔飽嘅「小蜜蜂」咖哩後,深深不忿,過幾日再去一次,不過響小蜜蜂門口行過去隔離果間「北獅」拉麵。

叫咗碗「珍寶海鮮拉麵」,醬油底。

麵上枱,夠大碗 -- 起初擔心會好似坊間「港式」食肆,只係碗碟大得無倫,裏面食物「的的骰」。

湯夠熱、醬油香,味道好而不誇張。麵有淡淡蛋香,夠彈牙。曾吃過不少「港式日本拉麵」,湯又濃、味道重,用嚟撈飯都可以!麵和湯水準,當然不及真正日本廚師好,但比上不足,比下絕對有餘。

海鮮冇「港式海鮮」-- 當然唔會有石班、龍蝦等,只係一般日式組合,包括蟹柳、帶子、蝦,另外搭幾塊叉燒及紫菜。

埋單 $82,至少食得飽。

IMAG0878.jpg



發表於 23-11-2012 17:44:26 | 顯示全部樓層
eggstudio 兄,你漏左飲食介紹好重要一環,就係「環境」
好多女仕食野係食環境呢

呢個地方環境又O唔OK?
 樓主| 發表於 23-11-2012 19:11:51 | 顯示全部樓層
Homan 發表於 23-11-2012 05:44 PM
eggstudio 兄,你漏左飲食介紹好重要一環,就係「環境」
好多女仕食野係食環境呢

環境幾好;雖然處於地庫超級市場內,但不同 "小蜜蜂" 般半開放式,北獅是一間鋪頭,外面 d 師奶搶購特價貨時不會影響鋪內。

裝修一般,幾乾淨。
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