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試完食唔飽嘅「小蜜蜂」咖哩後,深深不忿,過幾日再去一次,不過響小蜜蜂門口行過去隔離果間「北獅」拉麵。
叫咗碗「珍寶海鮮拉麵」,醬油底。
麵上枱,夠大碗 -- 起初擔心會好似坊間「港式」食肆,只係碗碟大得無倫,裏面食物「的的骰」。
湯夠熱、醬油香,味道好而不誇張。麵有淡淡蛋香,夠彈牙。曾吃過不少「港式日本拉麵」,湯又濃、味道重,用嚟撈飯都可以!麵和湯水準,當然不及真正日本廚師好,但比上不足,比下絕對有餘。
海鮮冇「港式海鮮」-- 當然唔會有石班、龍蝦等,只係一般日式組合,包括蟹柳、帶子、蝦,另外搭幾塊叉燒及紫菜。
埋單 $82,至少食得飽。
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