想問一下(2)..

hongdonald

假如平時血氣唔多夠(貧血)既人,除左做多d運動之外,係食/生活上有咩方法幫助到 [ 本帖最後由 hongdonald 於 4-12-2009 10:15 編輯 ]

c_Foo

養命酒 >>> 恆氣活血

hongdonald

原帖由 c_Foo 於 4-12-2009 10:15 發表 養命酒 >>> 恆氣活血 src="http://www.photomarket.hk/images/smilies/others/TFR532.gif" border=0 smilieid="53">

的確係唔錯既方法.不過當事人無飲酒既習慣,再加上養命酒都幾貴,你提起我突然諗到某補血口服液,一陣lunch去裕華幾銀先

Little^_^小小

血氣不足有好多嘢要注意嘎啵，好似唔好食生冷嘢，唔好飲凍嘎嘢啦；唔好食涼嘢；女仔唔好著咁多短褲短裙，注意保暖啦…… 可以適量補充維他命、鐵同鈣，可以食動物肝臟、黑糯米、黑豆、黑棗、紅棗、黑芝麻、雲耳之類嘎嘢，飲紅棗瘦肉水啦，紅棗、黑棗好，可以多D食啊…… 不過最好都係中醫調料嘎

Little^_^小小

樓樓上講養命酒，我忽然諗起有一樣叫“固元膏”嘎嘢，勁得，可以試下～

hongdonald

初頭以為咩都掉哂洛去就得,原來要搵d豬肉同紅枣一齊浸水

 

 

【材料】瘦肉200克，红枣（去核）12粒。（两人分量） 　　【做法】将洗净的瘦肉切片，置于干净的砧板上，放上红枣，再撒上适量盐，一起剁碎；将剁碎的红枣瘦肉放入有盖的器皿中，加两碗凉开水，浸半小时以上（浸得越久，汤水越浓）；将浸好的红枣瘦肉水放进锅里，用猛火隔水炖15-20分钟即成（水要多放些，沸水要触到器皿底部）。

[ 本帖最後由 hongdonald 於 4-12-2009 11:09 編輯 ]

hongdonald

原帖由 Little^_^小小 於 4-12-2009 10:51 發表 樓樓上講養命酒，我忽然諗起有一樣叫“固元膏”嘎嘢，勁得，可以試下～

 

固元膏都有 食左可能功力大增十年

 

係中藥來嗎?問d 姐姐,佢地話阿膠好有用,不過唔係人人受得同制作比較麻煩

Little^_^小小

唔知道HK有冇一種叫“蟲草花”嘎嘢賣，我老媽子成日都用蟲草花＋紅棗＋瘦肉整俾我飲嘎～佢話補血補氣好好，又唔會好燥。 同埋我講妳聽，瘦肉要同紅棗一齊剁係勁難嘎，妳凈繫需要將D瘦肉剁碎，紅棗開邊去核（因爲有核會燥D嘎），蟲草話攞熱水碌下，放埋一齊＋D薑（記得＋，唔係會好大陣肉腥味），然後＋D凍水落去浸佢個幾兩個鍾，之後就倒落個煲度大火煲滾佢，加D鹽落去就可以飲啦。（唔好之前就加鹽，D瘦肉會霉嘎）。如果妳有心機嘎話可以隔水炖，不過唔好炖咁耐，熟咗就ok～

Little^_^小小

固元膏係D類似枇杷膏咁嘎膏狀物體嚟嘎，裏面就有阿膠嘎啦，仲有其他嘢嘎，一齊均衡返嘛～ 好似去D藥房買齊D材料叫佢磨粉之後返屋企＋酒蒸熟就得，好簡單～ [ 本帖最後由 Little^_^小小 於 4-12-2009 11:25 編輯 ]

hongdonald

我當然有心機,即係拎個"哩"仔剩住d料,放係d水入面煲.睇來我要勇闖街市同藥材舖一轉了,即係同藥材舖位靚仔講"蟲草花"應該ok了 紅棗去核困難嗎?瘦肉200g即係幾多,15蚊?Ginger一兩片就ok?我唔敢問我阿媽點做因為佢實問我整煲咁既野做咩.. 小小姐姐,萬分感謝!

Little^_^小小

原帖由 hongdonald 於 4-12-2009 11:25 發表 我當然有心機,即係拎個"哩"仔剩住d料,放係d水入面煲.睇來我要勇闖街市同藥材舖一轉了,即係同藥材舖位靚仔講"蟲草花"應該ok了 紅棗去核困難嗎?瘦肉200g即係幾多,15蚊?Ginger一兩片就ok?我唔敢問我阿媽點做因為佢實 ...

忽然覺得愛情嘎力量真繫勁啊！唔知道幾多年冇咁嘎感覺了，哈哈～

hongdonald

我搵到虫草花既圖片了 橙橙地一條條咁核突既

Little^_^小小

原帖由 hongdonald 於 4-12-2009 11:25 發表 我當然有心機,即係拎個"哩"仔剩住d料,放係d水入面煲.睇來我要勇闖街市同藥材舖一轉了,即係同藥材舖位靚仔講"蟲草花"應該ok了 紅棗去核困難嗎?瘦肉200g即係幾多,15蚊?Ginger一兩片就ok?我唔敢問我阿媽點做因為佢實 ...

 

唉～一睇就知道妳係十指從未沾陽春水啦！唔使拎個"哩"仔剩住d料嘎，妳估打邊爐咩？！如果妳係煲，就連水連渣倒落個煲度煲滾佢，連D渣都食埋就最好啦。如果妳係炖嘎話，係直接攞個大碗裝住曬D嘢同水，然後放落個煲度好似蒸嘢咁隔水炖！   藥房好似有去咗核嘎紅棗賣嘎，妳買返去切開就得啦。200G喈係4兩，一般去街市同佢講話要半斤就ok啦，最好睇佢可唔可以順便幫妳絞碎，就唔使自己剁啦～薑放幾多其實冇咩所謂嘎，怕腥咪放多D咯～

Little^_^小小

係啊，蟲草花係橙色嘎，有D似金針菇，會好核突咩？不過幾鮮甜嘎啵。媽咪話買嘎時候唔使揀D好粗嘎，色澤粗細均勻，前面都有頭就ok了喔～ 如果妳識得煮送，攞嚟蒸鶏啊之類嘎都唔錯～可惜妳唔識，哈哈哈哈～

hongdonald

我只係識整雞翼同同炒下菜心,有樣非常幸福既事就係,起居飲食暫時都有媽媽照顧

Homan

識得感激有阿媽照顧都算你乖仔！