egg_studio 發表於 8-3-2014 00:47:45

唔記得叫乜名嘅尼泊爾食物

幾個月前出過一條 YouTube 片尼泊爾水牛肉 momo 及 Sherpa Stew 製法,講製作 mono ,片尾拍到一種菱形嘅「炸物」,當時記唔到個名。

今日返工時,俾條片d 南亞裔學生睇,佢地即刻噏到個名出嚟,可惜最後都係唔記得果名。

咁放學後就帶我去咗一間大部分賣尼泊爾嘢嘅士多買咗幾舊。

裏面係咖喱、薯仔、 辣椒,攞d用麵粉做嘅皮包成菱形就落鑊炸。


Homan 發表於 9-3-2014 18:16:05

好似在香港D東南亞餐廳食過
記得的話 update 你

超級神秘人 發表於 19-3-2014 22:07:30

Samosa沙毛沙
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